采摘后不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，香气清鲜持久，滋味鲜醇，是绿茶中的极品。具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。 其生产工艺只经日晒或阴干，不炒不揉，含有丰富的活性酶及益生菌，是真正的绿色安浮，不炒不揉，含有多种天然的营养素。 竹叶青茶功效 竹叶青茶有抑制心血管疾病的功效，茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。茶多酚能减少体内血脂的含量，茶多酚可以抑制动脉粥样硬化，减少脂肪的沉积。经常喝竹叶青茶，能降低血压。峨眉山竹叶青茶具有很好的保护心脑血管的作用。竹叶青茶有很好的保护血管、抗衰老的作用，竹叶青茶中茶多酚、维生素C能降低胆固醇和血脂，饮用竹叶青茶，能够延缓衰老。 竹叶青茶中有茶碱和咖啡因，有活化腺嘌呤核心功能，抑制动脉硬化，可以降低胆固醇和血脂，加快新陈代谢，还能抗肿瘤，增强机体免疫力。竹叶青茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 竹叶青茶功效与作用及禁忌? 竹叶青茶中的咖啡碱和茶多酚对脑神经系统有兴奋作用。 黄山毛峰茶的功效与作用有： 1、兴奋作用：竹叶青茶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。 2、利尿作用：竹叶青茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用、用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。 3、抑制动脉硬化作用：竹叶青茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中、高血压和冠心病的发病率较低。 4、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌、能凝固细菌的蛋白质、将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。 竹叶青茶的功效与作用： 竹叶青的作用 中医认为，竹叶青茶味苦性寒，
