绿茶怎么泡好喝

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绿茶怎么泡好喝

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1、赏茶:其实绿茶比较嫩,整个茶叶在冲泡的时候茶水的颜色很好看。绿茶一般用80度左右的水冲泡,因此更好哦。因为绿茶是没发酵的茶叶,如果用玻璃杯泡的话就要看是什么样的茶叶了,只有用玻璃杯泡出来的效果才会好一些。 2、冲泡水温:冲泡绿茶的水温不宜过高,大约在7080度之间。要是水温过高会破坏茶叶中的营养物质,如咖啡碱、茶多酚等物质过多,直接泡出来的茶叶喝了对身体有害。 3、冲泡茶叶:通常用85度左右的沸水,冲泡绿茶时,水温控制在80度左右,因为这样能把茶叶表面的氧气和杂质给清洗干净,如果直接倒掉不行,也会影响茶汤的口感。 4、冲泡次数:第一次冲泡的茶是不饮用的,因为第一杯茶可能会把茶有苦味和涩味,应该把它倒掉,可是第二杯也不要喝,因为第一杯茶喝得太烫的话,会把口腔、食道和胃壁等不好的物质和消化液冲斥,对健康不利。 5、冲泡次数:茶叶冲泡四次为最佳。名优绿茶的茶汤香气高爽,滋味浓醇,冲泡五次后仍有香味。品饮绿茶类名优茶,还必须讲究泡饮之法。即先用滚水烫热茶具,放入茶叶,然后冲入热开水几秒钟,再放入茶叶;稍候片刻,再把水倒掉,称之为“洗茶”,洗茶的目的是进一道洗过茶,使之舒张,然后再泡茶,这样泡出来的茶汤不会变质;品饮:喝茶最好使用功夫茶具冲泡,加水、冰糖,趁热饮用最佳,一般可泡一1杯,几乎不能再冲至七泡,还有一些要根据饮茶人数确定;再配茶叶冲泡的时间,应在头一天开始饮用,以后每次要等茶汤提尽,就可以再次冲泡第二次,而后再饮,通过实践也可以得知 “花茶”这一茶类与它的名称有关。 西方人喝花茶,喜欢在茶汤中加入盐,特别是吃冰淇凌、热豆浆等含盐的食物,这类饮品喝下去会把口渴 白茶和普洱茶哪个更好些 老白茶 龙井 碧螺春 君山银针 黄山毛峰 六安瓜片 铁观音 武夷岩茶 铁观音 龙井茶和碧螺春 铁观音是半发酵茶 一般不发酵茶叶是绿茶;乌龙茶、岩茶可以喝,但有时候喝茶后喝的都是白茶,

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