茶友，2、香气——挂杯香，3、汤色——如红酒，但是相对浓一点，如红葡萄酒，蜜香，兰花，兰花，兰花等。 4、甜——稠，稠，柔。 5、苦——柔和，不刺激，不刺激，不涩不苦。 龙井茶和碧螺春的区别? 这两种茶是不同的，都是绿茶的名称，都是各自的茶名。 龙井茶和碧螺春哪个好，口味不同? 从个人习惯角度看，龙井茶属于扁平类的茶叶，其中西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片，君山银针，信阳毛尖，武夷岩茶，安溪铁观音，祁门红茶是半发酵茶。碧螺春是绿茶，铁观音是乌龙茶。乌龙茶属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶。基本工艺过程是萎凋、揉捻、乾燥。乌龙茶是半发酵茶，红茶属于全发酵茶，乌龙茶是半发酵茶。红茶是全发酵茶，乌龙茶是半发酵茶，是一种派国和地区生产的茶。而乌龙茶又叫青茶。乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是青茶（乌龙茶）属于半发酵茶，乌龙茶是一种介于绿茶和红茶之间的茶叶。乌龙茶是一个总称，青茶中的代表，是一种半发酵茶，它有着更多的功效，比如预防癌症，降血脂，降血压等方面。乌龙茶也称之为青茶，它既有绿茶的香气又有红茶的浓醇，深受大众喜爱。 乌龙茶是一种半发酵茶，是一种半发酵的茶叶，有红茶和绿茶之分，那么乌龙茶和绿茶之间的区别主要在于品种的区别，乌龙茶的泡饮可以 为什么乌龙茶是绿茶，乌龙茶和红茶有什么区别 乌龙茶中的众多品种，如龙井，碧螺春，毛峰，碧螺春，龙井是绿茶，铁观音是乌龙茶，是乌龙茶中的极品乌龙茶我国的十大名茶是： 1. 闽北乌龙武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。2. 闽南乌龙铁观音、奇兰、水仙、黄金桂、本山、毛蟹、闽南水仙、永春佛手、色种、永春佛手、白芽奇兰。3. 广东乌龙凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。4. 台湾乌龙冻顶乌龙和包种茶。乌龙茶属于半发酵茶,其加工工艺分为萎凋、做青、杀青、揉捻、干燥等工序。做青指采摘新鲜的茶叶，经过晒青、晾青、摇青
