如何辨别龙井茶树的真伪?如何鉴别龙井茶品

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如何辨别龙井茶树的真伪?如何鉴别龙井茶品

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品质? 5、观形:优质龙井茶的外形大小均整、整齐、重实,色泽翠绿或墨绿,油润有光泽,手感柔软而不硬,用手紧摸时,感觉不滑手,叶子大小基本上没有变化,即不是合格的西湖龙井也可以确定茶叶的品质。 西湖龙井怎么鉴别? 西湖龙井茶的鉴别方法 西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。狮峰所产为最,以其色泽黄嫩,高香持久,入口鲜醇甘爽,回味甘甜为上品。假龙井茶以次冲出的“狮”,色泽灰暗,叶底老嫩不均,老嫩不一,统一绿茶,叶芽未展,因此外形美观,可以说是一种艺术。 参考资料来源:搜狗百科——狮峰龙井 参考资料来源:搜狗百科——狮峰龙井西湖龙井属于绿茶,因产于中国杭州西湖的龙井区内而得名。 狮峰龙井色泽嫩黄,香气持久,汤色嫩绿明亮,滋味收取部位较为鲜嫩,滋味清香甘醇,乾隆皇帝十分钟爱喝西湖龙井,爱喝狮峰龙井。乾隆皇帝爱喝的“十八棵御茶”,就是十八棵御茶树的嫩芽,龙井村周围所产的茶叶为“狮峰龙井”。 所以,其实这几十年里的西湖龙井不仅是杭州茶友的茶叶。 西湖龙井有什么特点? 西湖龙井的产地 浙江省杭州市西湖龙井村一带。 西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年历史。 NO.4 平地龙井 龙井茶有悠久的历史,在清代,只要不发酵不发酵,都是绿茶。 NO.5 洞庭碧螺春 产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 NO.6 黄山毛峰 NO.7 岳西翠兰 Nine Sun Ying Yunnan 龙井茶历史悠久,唐代就已出名。《清史稿》记载“洞庭山有茶,微似岕而细,味甚甘香,俗称‘’安吉白茶’,散如长安州涌溪火青,产于安徽黟县。” 典型的立体下丘陵状安吉白茶。 NO.8 岳西翠兰 NO.9

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