福建红茶知识渊源闽红茶是福建省历口的特产

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产,是闽红工夫的代表。以大红袍为代表。闽红工夫茶制作工序的工艺流程:萎凋、揉捻、发酵、过红锅、复烘、复包揉、文火烘干十一道工序。 红茶的制作工艺有哪些? 安徽省祁门县:茶叶制作历史记录的最早记载为六安州(现安徽余庆)。 广东省潮州市凤凰山。 里面有没有关于茶叶 四大名茶之一的龙井茶 龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井,有时简而化之,索性称这种色香味形别具风格的茶叶为龙井。西湖龙井茶以其独特的清香、鲜爽而著称于世,被称为“龙井之巅”。龙井茶的色泽翠绿,外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。 龙井茶是茶中的佼佼者,属不发酵茶。名贵品种有:龙井茶、碧螺春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶、西农毛尖。 6、广西绿茶: 绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。 黄山毛峰: 产于安徽歙县黄山。 黑茶: 紧压茶: 茯砖茶: 黑砖茶: 茯砖茶: 普洱茶: 花砖茶: 千两茶: 千两茶: 安化千两茶: 湘尖茶: 安化千两茶。 桂花银针: 黄小茶: 黄小茶: 巴马茶: 湖南蒙洱茶: 阿萨姆红茶: 西南特产: 蒙古黄茶: 蒙古黄茶: 蒙洱银针: 湖南特产: 蒙古黄粑粑: 蒙古黄粑

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