黄山。黄山毛峰属烘青绿茶，产于安徽省黄山。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制（《徽州商会资料》）。每年清明谷雨，选摘初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 西湖龙井产于江苏省太湖中的杭州西湖。其中茶叶的自然品质以西湖龙井为佳。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。黄山毛峰 名震中外，品质甚佳。其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有如鱼钩或钩一般，用手抓抖时会有热力的散发，因此就叫黄山毛峰了。 6、太平猴魁 产于安徽黄山。太平猴魁的品质特征是:外形挺直横伸，色泽翠绿油润.有很高的欣赏价值。主要产区分布于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个产地。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中隐红，俗称“红丝线”。花香高爽，滋味甘醇，香味有独特的“猴韵”。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮时，“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存”。 7、太平猴魁 太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明一带，该区低温多湿，土质肥沃，云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。外形茶芽肥绿润多毫，条索紧实，因茶芽叶多，肥硕而白毫多而得名。汤色清绿，香气清高，滋味鲜醇，叶底嫩绿均匀。 8、安徽黄山 产于安徽黄山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围
