中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史，碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，以“形美、色艳、香高、味醇”闻名中外。 中国十大名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾茶、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁、金奖惠明茶、 顾渚紫笋、雪水云绿、眉茶、雨花茶、甘露、松针、古丈毛尖、信阳毛尖、午子仙毫等等。 中国十大名茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。 如果您想要买到正宗的西湖龙井，建议您可以到待客茶品茗杯中预定大多茶叶。西湖龙井洞庭碧螺春在我国已经有大部分做工比较正宗的茶了，因此碧螺春产地也被称作洞庭碧螺春。 浙江龙井茶，浙江嵊县有一种野生茶，名为狮子峰茶，其味极佳。龙井的话是产于杭州狮峰山。 绿茶的采制非常严谨，一般六七月份的上新茶就已经大量采摘了，所以当地茶农将其称为“明前茶”，也称“雨前茶”。 一般来说，春茶季时节，茶树的萌芽时间比较早，每年3月下旬或者是大夏至天气回润期，在这个时期茶树的新梢长出的嫩芽，叶片较大，质地为稍粗老，滋味醇厚，适合开采。 东天春 （约历月15日）高档茶以一芽一叶为标准，鲜叶经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序制成，为特种品质特优的茶类。 其主要特征： 其色泽嫩绿，香气浓郁，冲泡后清香高扬，滋味鲜醇，叶底嫩绿明亮。 龙井茶的特点是：香郁味甘，梅家坞附近采摘龙井茶，茶叶的鲜嫩来摊摊，大约半天的时间，叶子得到一些形状像旗子的一样的茶叶，满列为了西湖龙井的1/5。 夏天，很多人会喜欢喝绿茶，白茶、乌龙茶也有，夏天喝龙井，可以降火，还可以提神，冬天喝红茶、黑茶、红茶。 龙井茶与绿茶的区别： 因为制作方式不同，茶叶颜色绿油油，茶叶呈现绿色，也有红茶，因此不同茶叶之间的颜色是不一样的。 绿茶是未经发酵的茶，绿茶是未发酵茶，它的茶叶呈现绿色，并且在
