了碧螺春和铁观音。这两种茶的名字就很好理解了。 从名称上来看，铁观音属于青茶的一种。碧螺春则属于绿茶。 铁观音是青茶。铁观音是乌龙茶的一种，不是红茶。铁观音是乌龙茶。 是铁观音是乌龙茶是乌龙茶的一种。但是铁观音是乌龙茶，乌龙茶是六大茶类之一，铁观音是属于半发酵茶，乌龙茶是介于红茶与绿茶之间的一种，乌龙茶主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，因此乌龙茶也被称为是红茶。 乌龙茶里面还有很多的茶叶，比如说铁观音、龙井和碧螺春等等。 乌龙茶还有许多其他的茶叶，比如说铁观音，黄山毛峰，大红袍等等。 绿茶和红茶的区别： 绿茶的特点： 1、绿茶的特点是：绿茶在冲泡以后，形状会产生白色的毛毛，而绿茶的颜色会变成绿色。因此，绿茶又被人们称为“女子茶”。 2、乌龙茶的口感是比较好的，很好辨别。乌龙茶也是绿茶的一种，这是很多人都知道的，不过乌龙茶也是分各种各的，也是根据不同的茶叶制作方式而定的。 乌龙茶的品质特征： ①安溪铁观音是乌龙茶中的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。 ②安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。 铁观音属于什么茶？绿茶也称青茶，是一种半发酵茶。具有悠久的历史。 品种较多，主要是：西湖龙井；惠明茶；洞庭碧螺春；顾渚紫茶；午子仙毫；黄山毛峰；信阳毛尖；平水珠茶；宝洪茶；上饶白眉；径山茶；峨眉竹叶青；南安石亭绿；仰天雪绿；
