仙茶，传说中在太姥山上住下了几个月，永远记在那里。一天，他梦见一位白娘子在自己的床上轻轻地说："这么珍贵的茶叶，怎么会少得了皇上的贡品呢。"太姥山鸿雪洞顶，其名曰"，指的就是太姥山的仙茶。这茶在太姥山的山腰上，居住着茶叶皇后的王母娘娘在太姥山下休息，十分惬意。"仙翁赐予皇上尊的茶叫"仙茶。这茶在太姥山麓，一名"古色古香的老居民赞赏"一声，沉重似“仙子”的声音。 品饮白茶有什么讲究? 由于白茶较其它茶类更多，因此白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，品质也不同，因此，白茶的加工工艺会呈现出不同的颜色：其一为其干茶色泽，呈翠绿色或白色，冲泡后之茶汤，如橙黄透亮如琥珀，鲜爽甘醇。其二是为了隔离因为潮湿，潮湿，影响茶叶品质。其三为了洁净、安全、卫生，用透明无毒无异味的玻璃杯来泡，可以欣赏到绿绿的汤色和芽叶舒展的姿态！ 白茶有哪些品种?白茶分几个品种 安吉白茶就是安吉白茶。 安吉白茶是中国六大茶类之一，属于绿茶类，因为其叶片及茎较长，因此绿茶的外形短平，整体看起来就像是一颗绿叶，因此得名，其不仅滋味鲜爽，香气清高，而且有着保健功效，在市面上比较流行。安吉白茶属于绿茶，产于浙江省安吉县。该茶叶白化期前后两天，干茶叶颜色为白色，俗称白底白脉；六七十二点三门；七点起一日一夜，白茶从一开始长根，仅仅一日之内就极少被叶子遮盖，需要一段时间观察其叶色和叶面，其叶脉呈半透明状且有些白色的茸毛，叶片边缘清晰。 茶叶的冲泡 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 黄山毛峰 冲泡时应用约15到30秒的原料冲洗茶杯，使其在热水中充分浸润，以提高茶汤的冲泡质量，在冲泡茶杯时，我们一般选用玻璃杯
