红茶的种类(红茶的种类)红碎茶红茶种类名

黄山毛峰的功效与作用_黄山毛峰产地_饮茶网

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: 工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是红茶的大宗产品,目前产地包括崇安(除武夷山外)、祁门、至德(就是福建省)、川红(产地是安徽省的祁门县) 二、白琳工夫: 白琳工夫产于福鼎县太姥山白琳、湖林一带。太姥山地处闽东偏北,与浙江毗邻,地势较高,群山叠翠,岩壑争奇,茶树常种于崖林之间。茶树根深叶茂,芽毫雪白晶莹。19世纪50年代。闽、广茶商在福鼎经营加工工夫茶,广收白琳、翠郊、蹯溪、黄岗、湖林及浙江的平阳、泰顺等地的红条茶,集中白琳加工,白琳工夫由此而生。20世纪初,福鼎“合茂智”茶号,充分发挥福鼎大白茶的特点,精选细嫩芽叶,制成工夫茶,外形条索紧结纤秀,含有大量的橙黄白毫,具有鲜爽愉快的毫香,汤色、叶底艳丽红亮,取名为“桔红”,意为桔子般红艳的工夫,风格独特,在国际市场上很受欢迎。 闽红工夫:坦洋工夫茶主产于福建省政和县, 闽红工夫主产地为政和、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地。坦洋工夫分布较广,主产福安、柘 辛、宁县三县,有着 “红茶鼻祖”的美称。 TOP 02:闽红工夫 闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产。 政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,小茶系用小叶种制成。以大茶为主体 扬州茶叶生产6~9月所采收品质为佳。 其制法经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。其品质特点是色泽乌黑,外形肥壮,汤色红亮,香气鲜浓,滋味醇厚甘爽,叶底红亮。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。 主要品种有: 闽红工夫:闽红工夫茶 闽红工夫:闽红工夫茶系政和工夫,坦举工夫红茶的统称。 祁门工夫:主要产于安徽省祁门县,约有清代风味郁香。 黄山毛峰:产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。黄山地处亚热带 山麓,海拔1000米以上,最高峰在海拔1500

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