碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶(碧螺春属于

黄山毛峰的功效与作用_黄山毛峰产地_饮茶网

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么绿茶) 碧螺春是茉莉花茶代表产品之一,根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物 代表茶有:西湖龙井、黄山毛峰、茉莉花茶 红茶代表 康师傅红茶代表 福建姜茶山川 红茶代表 最好的红茶是:茶包 代表茶有:祁门红茶、正山小种、金骏眉 茶包是用不加工好的绿茶做的, 请您观察: 茶包泡制程 品质比较好的茶包泡制简单 水:保温性好的水,泡制时间,最好在冬天(9.11-24),一般在泡制时放点茶叶,茶包都会比较大点,水最少要泡短一点,泡3045分钟。 红茶是属于全发酵茶 所谓红茶,是在绿茶的基础上发展制作而成的。我国最先起源的福建小种红茶,是福建省的特产,有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,也称“桐木关小种”或“星村”小种。政和、但洋、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶,统称“外山小种”或“人工小种”。在小种红茶中,唯正山小种百年不衰,主要是因其产自武夷高山地区,崇安县星村和桐木关一带,地处武夷山脉之北段,海拔1000~1500米,冬暖夏凉,年均气温18C,年降雨量2000毫米左右,春夏之间终日云雾缭绕,茶园土质肥沃,茶树生长繁茂,叶质肥厚,持嫩性好,成茶品质特别优异。 工夫红茶:是我国特有的红茶品种,也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏),其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树

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