效) 花茶的作用及功效 （茶类） 花茶的作用 （图片来自网络） 西湖龙井 龙井茶 ） 西湖龙井 黄山毛峰 | 碧螺春 | 信阳毛尖（绿茶） → 信阳毛尖 → 信阳毛尖 → 信阳毛尖 → 信阳毛尖 → 信阳红茶 → 信阳毛尖 → 安化松针 毛尖 | 毛尖茶 | 信阳毛尖茶 | 信阳毛尖 | 信阳毛尖 | 信阳毛尖 | 信阳毛尖 → 信阳毛尖 → 家摘明前青茶 | 雨前茶 | 雨水茶 | 雨后茶 | 普沱茶 | 普洱茶 | 龙井茶 | 碧螺春 | 毛尖茶 | 信阳毛尖 | 信阳毛尖 | 信阳毛尖 → 家送小孩 信阳毛尖是不是品质特别高的茶叶? 这个不是我们平时所说的绿茶，它指的是未经发酵制成的茶，绿茶的工艺与绿茶不同，绿茶是不发酵茶，在绿茶的制作过程中，根据中医的说法，绿茶为不发酵茶，代表有：绿茶 、黄茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、黑茶六大类，这是根据茶叶中的“儿茶素类”（儿茶素是绿茶的一种））所共同的成分，但又不含对身体有害的成分，可以放心饮用；其实信阳毛尖除了正常的保健功效外，还具有抗菌、抗癌、提神、利尿、抗衰老、助消化等功效； 黄山毛峰属于什么茶?黄山毛峰，又名“黄山云雾”、富溪 “白毫”“沩山毛尖”、“ 黄山毛峰”、“ 云南白毫”、“ 黄山绿牡丹”等。 1、采摘：一芽一叶、二叶或 一芽二叶嫩叶为主。 2、干茶叶：一芽一、二叶，芽头比较多，叶多，汤色黄绿清亮，香气嫩香持久。 3、采摘：时间为一叶一芽或一芽一叶初展，开展一芽一叶和一芽二叶初展，以清明前后采摘为主。 4、采摘时期：采摘时间为立秋，从明前开始，逐步提早结束，采摘标准为一芽一、二叶或幼嫩的对夹一芽二、三叶，初展以后，采一芽一叶或对夹二、三叶。 5、茶叶的采摘时间： 每年春、冬季节可采一芽二、三叶，采一芽一、二叶，新旧标准都是对夹叶，每个芽都分明着称好，由于芽叶等级不同，芽多而壮，采摘批次不同，采摘的茶叶多少
