茶里的一个比较有名的品种，绿茶的主要茶种就是黄山地区，也叫做洞庭碧螺春，其他地方都有。 作为中国十大名茶之一的洞庭碧螺春不仅仅是因为茶叶的特色，而且在制作方式上也是比较讲究的，现在的人们基本上每天都在喝茶。只要注意一下自己喜欢喝什么茶，那就不用纠结。 碧螺春和铁观音茶哪个好 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。但凡品饮过碧螺春的人，都不由会被它嫩绿隐翠、叶底柔匀、清香幽雅、鲜爽生津的绝妙韵味所倾倒。 碧螺春产地在江苏省苏州市太湖洞庭山。 碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。 “碧螺春”原名吓煞人香，相关的介绍如下！ 雨前特级碧螺春茶的特点 雨前特级碧螺春茶叶的茶叶毫毛显露，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。 品饮时，采用洁净透明的玻璃杯，先冲开水后放茶。 饮其味入口，瞬间感觉茶汤清澈明亮，甘醇爽口，回味无穷。 苏州洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。 西山是苏州碧螺春的原产地，以前叫江苏，现在是江苏的江苏省苏州市太湖洞庭山。 洞庭碧螺春茶叶有绿杨春茶、新江羽绒茶、双桥毛尖茶、天山绿茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、大悟绿茶、双桥毛尖茶、黄山毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花
