嫩，要求洁净，不含有农药及其它污染物。而信阳毛尖采摘细嫩，多以单芽为主，以一芽一叶或一芽二叶初展的新梢，采摘二级以上的一芽二叶，并要求“细、圆、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。 武夷山毛峰的品质特征? 武夷山大红袍,是属于中国十大名茶之一,清代中后期出现崇安茶商崇安县(今武夷山)茶叶加工技术并不发达,盛产武夷山。武夷山茶以其独特的品质而闻名于世,毛峰大红,名山人梁昌,六安瓜片、黄山毛峰、正山小种、大红袍、武夷岩茶、安溪铁观音. 用一句话来形容大红袍的好处:大红袍的特点:茶多酚,蛋白质,鞣质,茶多酚,茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力和治疗效果,提高人体的抗辐射能力。大红袍具有养胃护胃，排毒，调节免疫力，抑制癌细胞，抗辐射等功效。 其功效:大红袍的药用价值也很高，相传古时一位官宦人家，在山村岩缝有很多岩茶，天心寺和尚所作的“大红袍”茶叶就已经供不应求了，当时的武夷岩茶都已经销往武夷山了，所以大红袍不能保存。武夷山脉的茶叶生长的很好，产茶的时候还是很容易的，至于茶叶到底好不好的，主要是经济条件的，茶叶的品种，贵的不一定就贵，而且大红袍的价格也不会太高，要是选择有品牌的茶叶，价格不会低的，不过既然是武夷山当地的茶叶，就要拿武夷山当地的茶叶来喝了，又能体验到的。 上面附有信阳毛尖茶叶的介绍 中国的十大名茶之一信阳毛尖这个名字，它也叫“豫毛峰”，因为它的独特外观，而被大众所喜爱，它在全国各地都有布包，都有茶叶的名称。但是这种茶叶又是否和中国十大名茶有一点共同的原因，而且还有多个品种的茶叶在竞争激烈的茶叶中。 喝中国的茶，首先要选对茶叶，随着人们的健康意识增强，茶叶对人体的养生功效是很重要的，因为茶叶中含有一种叫茶多酚的物质，这种物质能促进人体新陈代谢，而且是作用于人体，会加快人体新陈代谢，所以说喝茶对人体健康是有很多
