安吉白茶产自浙江省安吉县溪龙乡，安吉县境内，全国十大名茶之一。 安吉白茶产于浙江省湖州市安吉县，主要分布在： 安吉县西山镇： 安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶，为浙江名茶的后起之秀。但安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。 白茶的药效性能很好。具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症，具有独特、灵妙的保健作用。 安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成的保健茶品，其色泽翠绿，冲泡之后，茶叶叶底柔嫩，青翠欲滴，香气清香持久，茶叶品饮时，回味茶叶犹如清风照一般，使人陶醉于这一生活情趣之中。 放置时间久的白茶，泡出的茶汤颜色清亮豁亮，口感香醇。 但是对于安吉白茶来说，实质是一种绿茶，作为绿茶中的一种，如果喝的是茶汤的话，那就是优质安吉白茶，但是具体的区别如下！ 安吉白茶是绿茶，中国传统茶类中的白茶，主产地在安吉县溪龙乡，并且引进绿茶的种植方法来生产。安吉白茶形似凤羽，色泽翠绿间黄，光亮油润，其独特的自然风味和内质因得子级水的特质备受人们的珍惜。 安吉白茶因形如凤羽而得名。其品质特点是：外形挺直略扁，形如兰蕙，清香持久，色清绿汤;滋味清淡回甘，叶底绿亮，叶底肥硕。绿 黄，也就是安吉白茶的自然品质。 黄茶按鲜叶的嫩度和芽叶大小，分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽。 黄茶的制法有四道工序：蒸青、晒青和烘青。 黄茶的品种很多，但最为主要的是君山银针，作为毛峰类茶，也称为君山银针，作为我国特产茶叶之一，由于它的品种比较丰富，在我国也是享誉中外，还有其他品种的茶叶，比如黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、铁观音。 黄茶一般是采用中小叶种茶树的鲜叶作为原料，经过杀青、揉捻、
