大家都知道，但是泡茶用水很重要，它的水质是非常关键的，又不是用山泉水泡茶。为了防止茶中有效成份的溶解，最好将水烧开，泡茶的水温以80度左右为宜，太热会把茶烫坏，导致茶泡老，发黄。 如果想要喝出一杯色香味俱全的好茶，注意泡茶的水温是要掌握好的，我们可以用一百度的沸水来冲泡茶叶，这样的话才可以使龙井的口感发挥得更好，同时冲泡一杯龙井的话，我们必须用的是85度的水来冲泡龙井。 在泡茶之前需要先将茶具都清洗干净，这样做的目的就是为了去掉茶具的一些异味，在冲泡之前，我们需要清洗茶具，把茶具用热水进行冲洗一遍。 如果没有高温的情况下，也可以将西湖龙井和黄山毛峰一起冲泡，然后盖上盖子闷上5分钟，随后就可以直接喝了，这样既可以去油腻，又能达到减肥的目的。 你需要准备的工具 龙井茶怎么泡 莲心茶的泡法是怎样的? 龙井茶的冲泡方法 用茶荷、茶匙或者茶针在茶叶罐中取茶； 1、冲泡龙井茶时，先取一玻璃杯，或1/2的水先温杯； 2、取茶冲泡龙井茶时，先将85℃--90℃的开水沿着杯壁缓慢倒入茶杯中； 3、不能用刚烧沸的开水冲泡，一般85℃左右为宜； 4、不能加盖闷泡，加上水量与杯面接触时间可以相对略低（绿茶除外）； 绿茶的冲泡时间和次数 一般来说，第一次为洗茶，是不饮用的。 第二次冲泡时间为1分钟，第三次为1分钟，第四次为1分钟，第四次以后的冲泡时间可以延长到3分钟。 以下是一些常识，希望可以帮到您！ 在中国古代文人的日常生活中，没有人举杯归于饮茶的情节。 泡茶的水温要根据茶叶的老嫩和所用的水温而定。 春风拂面（刮泡沫）：用开水洗净茶具； 乌龙入宫（落茶）：用开水冲茶洗杯，以免高温溢汤水烫杯。 悬壶高冲（冲茶）：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。 春风拂面（刮沫）：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净。 关公巡城（倒茶）：泡一、二分钟后把茶水依次巡回注入各茶杯。 韩
