正山小种冲泡的解说词(正山小种流程与解说

黄山毛峰的功效与作用_黄山毛峰产地_饮茶网

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) 洞庭碧螺春是我国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。 其工艺流程:杀青→揉捻→搓团显毫→熏焙干燥→成品茶。 全手工揉捻 1.每个茶芽都要超过30%,这样才能保持碧螺春的形态最鲜嫩,如果不是碧螺春原料好的碧螺春茶芽少。 2.洞庭碧螺春的原产地和原产地都在洞庭山,也算是洞庭山系由东山移出,洞庭西山空气湿润,茶树和果树交错相生,采摘时就采摘恰当的芽,手工炒制的碧螺春就会有独到的特色。 产地:洞庭西山的茶叶最好,碧螺春的产地是江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山、东山西山的碧螺春。 3.黄山毛峰的产地是太平县特产。 黄山毛峰,中国历史名茶之一,徽茶,属于绿茶。 主要产自安徽省黄山市黄山区(原太平县)一带,所以又称徽茶。 黄山毛峰的产地在哪里? 正宗黄山毛峰产于安徽省太平县以南,歙县以北的黄山。黄山毛峰峰所在的桃花峰和云谷寺,其冲泡后,雾气结顶,香气馥郁似白兰,似花、似果、似蜜的奇花异质,其香气清雅,滋味醇厚,汤色清澈明亮,叶底嫩黄肥壮,匀亮成朵。其制作工艺分为杀青、初揉、初烘、复揉、包揉、烘干6道工序。 黄山毛峰属烘青绿茶,产于安徽省黄山。黄山毛峰的制作工艺与黄山毛峰类似。 黄山毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶,又称黄山云雾茶。 黄山毛峰的制作工艺与绿茶的制作基本相同,主要有杀青、揉捻、干燥三道工序。 煎茶,这是区别于其它毛峰的特征。黄山毛峰茶形状细嫩,茶叶芽叶着生部分长,茶叶表面的白色茸毛也是它,鉴别茶叶品质。 ③汤色:黄山毛峰冲泡过后汤色黄绿清亮、入口微苦甘,香气浓郁高长、鲜醇回甘,叶底芽叶较小,色呈金黄色,属绿茶,外形微卷,状似雀舌。 最后是黄山毛峰的汤色:黄山毛峰的汤色黄山毛峰的汤色是以色泽翠绿、香气清鲜滋味清爽、醇厚、回甘的为上品。 ④茶色:汤色:色泽明亮、油润、香气清悠悠久,汤色明亮。 ⑤汤色:茶叶的叶底主要看外

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