世界上最早的红茶，属于小种红茶，创制于道光初年。工夫红茶的产生，是福建省武夷山的一个传统产品，被誉为世界红茶的鼻祖。因为是一种全发酵茶，里面含有的咖啡碱、芳香油、酶、维生素等，还可以助消化、去脂肪、调节神经系统、理气安神、美容养颜、延缓衰老等功效。 为什么信阳毛尖被称为豫毛峰? 产地为信阳市浉河区浉河港乡，河南大别山区的信阳市浉河区浉河港镇。 价格是每公斤100元左右。不同的两个地区的茶叶价格不一样。 信阳毛尖的口感怎么样 信阳毛尖有很多品种，其中包含了两个口感的品种，一个是信阳毛尖，另一个是信阳毛尖。 所以这两种信阳毛尖大家可以根据自己的喜好选择就可以了。 一个是清香型，一个是鲜香型。这个是大部分茶友比较喜欢的一个定义，信阳毛尖属于绿茶类。信阳毛尖属于绿茶，清香型大部分绿茶已经不具备中国茶的基本属性，因此信阳毛尖又被称作豫毛峰。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿、鲜绿、光润、鲜明。 至于哪种好喝，看个人口味了，可以根据个人喜好和体质等情况来选择，没有具体的选择，以自己的口味为准。 信阳毛尖茶什么口味好 中国茶有饮用地域辽阔、产量高、饮用广泛的俗称。信阳产茶的历史悠久，是茶叶的鼻祖，素有“北有北方的小叶种”、“北有仁，潭地在上茶山，山涧小路，灌木丛中”之称。产品远销国内外，它具有“香高、形美、味浓、汤色绿”的独特品质，包含信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰，被誉为“绿茶之王”。 信阳毛尖属于炒青绿茶，是我国的十大名茶之一，与我们的龙井、碧螺春并称为“五山四大名茶”。信阳毛尖对加工生产技术高度重视有关工艺进行研究比较了发现，信阳毛尖制做工艺确实要处于较高水平。 信阳毛尖的制作工艺十分精湛，它的鲜叶采摘回家后，经过萎凋，杀青，揉捻，炒青，烘干，挑剔，杀青，揉捻和焙干等九道工
