正山小种 口感 祁门红茶 正山小种红茶 金骏眉 正山小种红茶 祁门红茶 祁门红茶 金骏眉 正山小种红茶 祁门红茶 安徽祁门红茶 安徽祁门红茶 福建云茶 云南滇红 四川红茶 安徽祁门红 江西石泉水 红茶 云泉红茶 台湾阿萨姆红茶 乌拉红 滇红 武夷岩茶 闵坑红 安徽祁门红 广东乌龙 英德红茶 人民网人民政府参加《中国名茶》杂志，中国茶叶流通协会专家委员会评定的“十大名茶”，包括洞庭碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、庐山云雾茶、恩施玉露、大红袍、珍眉、凤眉、凤眉、秀眉、雨花茶。 杭州是我国名茶之乡，也是杭州的名片。杭州的西湖龙井、洞庭湖碧螺春、黄山毛峰、西湖龙井、庐山云雾等等，都属于绿茶。绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。 由此可看，我国的绿茶花色并非常鲜艳，它们是三种不同的颜色：蒸青绿茶色泽绿翠，形成了“三绿”的品质特征，即干茶深绿色、汤色绿而明亮、香气清高。 四，产地环境和品质特点 干茶的外形，主要从条索状态判定，比如龙井的干茶色泽翠绿或翠绿，红时油润，最具赏味特色。 西湖龙井茶条索紧结，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。 比较典型的例子有：产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带，历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。 龙井属炒青绿茶，向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好的龙井茶，外形光、扁、平、直，色泽翠绿，茶身稍大于西湖龙井，香气足像兰芝，馥郁持久，味醇厚鲜爽，汤色嫩绿明亮，叶底细嫩成朵。 高档狮峰龙井的色泽绿翠，绿中透绿，常带有糙米色的斑点。龙井茶的功效 体现在防癌抗癌、降压抗癌防癌抗肿瘤等方面。 为什么喝了龙井茶会让癌症的发生率大大上升一半
