安徽祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽祁门一带，是世界三大高香茶之一，有“红茶中的香槟”之称。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品大吉岭红茶，被誉为“红茶中的香槟”。 世界四大红茶，祁门红茶为祁门红茶，阿萨姆红茶，锡兰高地茶。 紧压祁门红茶，最后产于安徽祁门，生产历史悠久。 祁门红茶属于全发酵茶，是一种全发酵茶。 祁门红茶可分为6个等级，可根据茶色、香气、品种、等级而有所区分。 工夫红茶有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、闽红工夫、湖红工夫、台湾工夫、越红工夫等。 滇红工夫有高香，主要有云南大叶种茶树鲜叶加工过红茶和红碎茶等多种。 滇红工夫以大叶种红碎茶拼配形成，定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。 祁门工夫红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，有百余年的生产历史。主产安徽省祁门县，与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红工夫以外形苗秀，色有“宝光”和香气浓郁而着称，在国内外享有盛誉。 祁门红茶功效都有什么呢? 黄山毛峰的功效和禁忌有哪些? 其次，黄山毛峰的功效，据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火；甘能补益缓和；凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物 喝红茶有什么禁忌? 吃完辣椒后不要立即喝茶。 因为茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。 可以 经常喝红茶有什么副作用 红茶在多酚氧化聚酶的参与下，未分化的二烯丙基二苯基丁酸具有降血糖的作用。红茶中的氨基丁酸含量丰富，有提神醒脑、恢复体能的作用，并具有抑制血压上升的作用。 什么茶叶泡出来的茶水不能喝? 干燥茶叶贮存在一个合适的温度下，贮存的香片含量必须是干燥的，不然温度降低，茶叶无法正常发酵，在短时间内将茶叶烘干，从而导致茶叶含水量降到 百分之六左右
