香型有什么不同 黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 茶的分类如何分类 西湖龙井茶有几种? 西湖龙井茶按其加工的方法与出品的茶形，可以分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，西湖龙井茶外形扁平光滑、挺直、色泽翠绿或呈嫩黄色，反之，西湖龙井外形扁平，光滑、挺秀，锋苗挺秀，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿。 怎样才能学会喝茶叶茶叶的好坏? 1、注意泡茶用水的温度，最好使用天然泉水或天然水，上好的绿茶含有大量的维生素、矿物质和氨基酸，并能维持身体健康。 2、为了加强口感，用凉开水过一遍。 3、如果绿茶有80度的水冲泡，温度降下来再喝，口感更好。 其实喝茶还是应该从根本上防止茶叶中的有害物质对身体产生危害。 绿茶加上蜂蜜，既可以美容养颜又能不影响营养的绿茶，所以，你不妨就把适量的绿茶和蜂蜜混合在一起喝，这样不但可以减肥，还能起到很好的瘦身作用。 怎样辨别茶叶是否变质? 绿茶是否有保质期，从外观颜色可以判断茶叶的保质期。绿茶的色泽与本身的品质有关，若茶叶的颜色灰暗、深褐，质量差的绿茶，看起来颜色很枯黄，那就说明茶叶已经过期了，这样的茶叶已经不能喝了，那不但没有了茶香，而且味道也变苦变涩了。 按茶色不同来分类——绿茶 绿茶是中国产量最多的一类茶叶，目前，中国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。我国传统绿茶眉茶和珠茶
