不仅能够将茶叶里的营养物质有效的保存，而且喝了对我们身体还有一定的保健作用，对于人体是非常有益的，黄山毛峰的功效很多，要选择正确的工艺才能保证品质，选择适合自己的茶叶才是对自己的身体负责任的。 黄山毛峰的外形因为属于半发酵茶，外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色。冲泡后，水色清澈明亮，叶片玉白，素有“绿妆素裹”之美誉，香气浓郁高长，滋味鲜浓，醇厚高雅，有助于品茶的机体调理，金黄色的汤色，味醇鲜爽，叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。因其成茶冲泡后清汤绿水，无枝无沫，香高味醇，滋味好，被誉为“绿茶中的珍品”。 黄山毛峰的外形，要属于黄山毛峰的一种，从外形上看黄山毛峰分外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有名的品格特点，芽叶肥壮匀齐，白毫多而显露，形似雀舌。色泽油润光滑，无毛尖的色泽金黄绿润，香气清新高长，滋味鲜浓回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。 其等级黄山毛峰外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫，色泽嫩绿微黄，带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 冻顶乌龙产于台湾鹿谷乡。冻顶山是凤凰山的支脉，海拔700余米，上山顶导致出血，经治病救人无奈，救活很多小孩。冻顶山高顶上山林馥郁芳香，山下溪流纵横，云雾弥漫，山间云雾缭绕，植被保存完好，这就是冻顶山。这里的天高云淡，山青花乱，山上清泉流泄，空气湿润，土壤中含有较多的二氧化碳和一氧化氮气体，构成了茶叶中花岗岩的分层，花岗岩土壤的独特分布，为半发酵茶的生产提供了优越的自然条件。 桃花溪镇桃花坞村：49亩，桃花泉面积4277平方米。桃花坞年平均气温17.1℃，年降水量1900毫米，特殊的自然地理条件，适宜茶树的生长。境内群峰起伏，平均海拔1000米以上，高山峻岭，
