、钱塘产区和越州产区。 浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，向全世界有名的龙井茶生产基地，一直是西湖龙井茶的主产地。 狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞一带土地肥沃，雨量充沛，气候温和，山水格外香云雾之长，使得西湖龙井茶的品质特征得以充分表现。 狮峰山坐落于美丽的杭州西子湖畔群山之中，山上林木葱茏，云雾缭绕，土层深厚，气候温和，得天独厚的生态环境孕育着享誉世界的狮峰龙井茶，历史上有清帝乾隆狮峰山下，封御龙井茶的动人传说(狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树被封为御茶)。 其次，乾隆皇帝六次下江南，这四十里黄金茶山，从来未见过龙井茶。黄山毛峰，产于安徽省黄山(徽州)一带，所以也称黄山毛峰。 此外，黄山毛峰的采摘也十分讲究，其采摘要求极为严格，特别是新采摘的一芽一叶、二叶、三叶，统一标准，那就是五个一捧真正的“黄山毛峰”了。 很多人会觉得，黄山毛峰茶叶有一种新茶的味道，冲泡后茶香浓郁且持久，喝上一口就知道是何种茶叶了。 黄山毛峰产地分布 黄山毛峰产于安徽省黄山，由黄山的大叶山、夹竹山、箕山、小桥、撑山、小淹，以及金佛山等地的六安、金寨、霍山等地的三百六十个县。 黄山地处黄山高峰带，山高谷深，溪多泉清，气候湿润，土地肥沃，是优质茶树种，这里的山上生产的茶叶无人看管，由山上移植栽培，茶叶长势优良，三月中旬即可萌发，而现在正是正式开始采摘的。 《徽州府志》记载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。 黄山产茶历史悠久，史载明朝贡品。当时，徽茶的特点是“卷曲似螺，遍沿山间，雾散，清香悠长，汤色清碧微黄，叶底黄绿。 名茶“黄山毛峰” 产于安徽黄山 首创黄山毛峰芽叶肥壮，形似雀舌肥厚，成茶香气浓郁，茶色金黄，有花香，滋味鲜醇 黄山毛峰的外形特点? 黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级为代表。特级黄山毛峰芽头肥壮、匀齐、显毫、色泽嫩绿光润、汤色清澈明亮、滋味鲜醇、叶底嫩匀黄
