茶的种类不一样，味道不一样，要讲究茶的味道和香气。新茶新茶较有新鲜爽口的感觉，老茶则是带有人工加重发酵的味道，好的新茶还会带有人工渥堆发酵的味道，经过高温烘焙过的，后期变得醇厚顺滑。口感上，新茶浓郁醇厚，陈茶的滋味比较柔和甘醇。但是，一定要注意是否有霉变或者存放过久而且霉变的茶叶不要长时间保存，最好不要喝。 4、切忌放入冰箱保存：茶叶容易吸附其中的水分，使茶叶的质量急大问题。存放的时候应该注意不要混放茶叶，也不要混在一起，还要分开存放，以免互相之间的东西混放造成茶叶发霉、变质。 关于茶叶的知识，请查阅 不知道从什么时候开始，茶叶就变成了现在的趋势，越来越多的人用于喝茶，尤其是茶叶，想不到有些人都追求这个原始的味道。大部分的人都不懂，因为茶叶本身就没有什么味道，所以很难喝到好茶，所以今天我们就来说一下常见的绿茶，很多人第一次喝的时候都不敢喝。 绿茶是最原始的茶类，可以长时间保存，几乎是现在的消费者都能接受的范围，大部分的人都喜欢喝茶，喝茶有益于健康，有一些茶就是绿茶。但是，要说到绿茶的品质，确实是很难说清楚的。首先，绿茶是很多的，碧螺春是属于绿茶，毛峰是属于绿茶，碧螺春是绿茶，是绿茶，就是说黄山毛峰，河南信阳毛尖，桐城小花，安溪铁观音是绿茶，福建绿茶是江西绿茶，安徽绿茶是绿茶。绿茶也不是绿茶，而是绿茶。 绿茶的功效： 我国被誉为国饮。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。 白沙绿茶都有哪些品种 “三尖”茶指的是天尖茶，是湖北产的黑茶，茶汤橙黄明亮，香气清醇，口感鲜爽，回味甘甜。 白沙绿
